Cardápio

Sabores e experiências para todos os gostos!

Estamos sempre atentos a novidades, tendências, pesquisando novos ingredientes e sabores para trazer delícias inéditas para o cardápio da SOW.

Experimente nossas opções de bolos tradicionais, integrais, diet, veganos e sem glúten/lactose, além de deliciosas tortas e quiches.

Comece seu dia com SOW Matinal, temos várias versões para você encontrar aquela que vai te dar energia para suas atividades.

Sua fome de um docinho ou salgado será atendida com nossas delícias: do clássico pão de queijo (o nosso é inesquecível) ao apaixonante cinnamon roll, temos algo para encantar seu paladar.

Bebidas deliciosas acompanham você durante todo o dia, do café para acordar ao chocolate para aquecer o coração na hora do lanche da tarde, você vai encontrar uma gostosura para chamar de sua.

E, se a pedida for uma refeição rápida, leve, mas com sabor incrível, nossas comidinhas vão te encantar da cara linda no ato se servir passando pelos ingredientes selecionados que combinam nuances que seu paladar vai amar.

Confeitaria

  • Produtos sempre fresquinhos e deliciosos! Verifique a disponibilidade na loja com um de nossos atendentes.
    Todos os bolos do cardápio podem ser encomendados com um dia de antecedência. Peça o seu aqui!

  • Bolos Tradicionais
  • Bolo Naked Chocolate com Morangos

    Massa de Chocolate recheado com ganache meio amargo e morangos frescos picados, coberto com ganache e decorado com morangos.

  • Bolo Naked Prestígio

    Massa de Chocolate recheado com beijinho e coberto com ganache meio amargo.

  • Bolo Naked Doce de Leite
    Bolo Naked Doce de Leite

    Massa de Baunilha recheado e coberto com doce de leite e nozes.

  • Cheese Cake
    Cheese Cake

    Um dos preferidos, base de bolacha maisena, massa de cream cheese, açúcar de confeiteiro, suco de limão.Pode ser servido com compota de frutas vermelhas, doce de leite , goiabada ou nutella.

  • Red Velvet
    Red Velvet

    Considerado um dos melhores de São Paulo. Nosso delicioso Veludo Vermelho com massa de cacau belga, recheado e coberto com creme de cream cheese, com morangos picados no meio e decorado com frutas vermelhas da época.

  • Apple Pie
    Apple Pie

    Saborosa massa amanteigada, recheada com maçãs laminadas e canela.

  • Torta Cremosa de Banana
    Torta Cremosa de Banana

    Nossa famosa torta, feita com massa integral de aveia, mel e castanha de caju, coberta com ricota, banana nanica em rodelas e um delicioso creme aromatizado com rum e baunilha. Polvilhada com canela. 100% açúcar demerara.

  • Brownie
    Brownie

    Nosso delicioso Brownie feito com chocolate meio amargo e cacau belga.

  • Sow
    Sow

    O bolo da casa, feito com amêndoas e castanha do pará, aromatizado com água de flor de laranjeira.

  • D'Ouro
    D'Ouro

    Massa de amêndoas com tangerinas uruguaias, umedecida com o suco da tangerina.

  • Limão Siciliano com Amoras
    Limão Siciliano com Amoras

    Bolo úmido com amêndoas, amoras e o sabor cítrico do limão siciliano.

  • Coffee Cake
    Coffee Cake

    Bolo de Café com toque de nozes coberto com calda de café.

  • Banana Toffee
    Banana Toffee

    Banana nanica, com caramelo toffee e saborosas castanhas de cajú caramelizadas.

  • Central Railway

    Massa de iogurte com chai (canela, cardamomo, pimenta do reino, cravo, gengibre e noz moscada) umedecida com leite e coberta com brigadeiro de especiarias.

  • Raiz do Oriente
    Raiz do Oriente

    Bolo de gengibre com pedaços de damasco e nozes, coberto com geléia de damasco.

  • Limão com Morangos

    Bolo deliciosamente macio, com pedaços de morangos frescos e o cítrico do limão.

  • Chocolate com Morangos
    Chocolate com Morangos

    Saborosa massa de cacau belga coberta com ganache de chocolate meio amargo e morangos frescos

  • Laranja
    Laranja

    Nossa receita única de um bolo de laranja bem fofinho.
    (Não contém leite)

  • Tangerina

    Bolo fofinho com um toque especial da tangerina.
    (Não contém leite)

  • Limão Siciliano
    Limão Siciliano

    Bolo leve, com delicado sabor cítrico do limão siciliano

  • Banana com Chocolate
    Banana com Chocolate

    Banana Nanica, com deliciosas gotas de chocolate meio amargo.

  • Cenoura com Ganache
    Cenoura com Ganache

    A perfeita combinação de cenoura e ganache de chocolate meio amargo. (Não contém leite na massa)

  • Aipim com Coco

    Bolo cremoso de aipim com coco ralado.

  • Maçã com Especiarias

    Massa aromatizada com canela, cardamomo e gengibre, com pedaços de maçãs,coberta com lâminas de maçãs em calda.

  • Fubá com Goiabada
    Fubá com Goiabada

    Macio e úmido bolo de fubá servido com goiabada cremosa.

  • Bolos e Tortas Integrais
  • Torta de Banana com Damasco e Passas
    Torta de Banana com Damasco e Passas

    Base de bolacha maisena, aveia, banana nanica, damasco e passas. 100% açúcar mascavo.

  • Cenoura com Nozes

    Massa integral de cenoura com a crocância das nozes. 100% Açúcar mascavo.

  • Manga
    Manga

    Bolo integral com pedaços de manga e um toque de canela, coberto com uma suculenta compota de manga. (Não contêm leite).

  • Mel com Amêndoas

    Bolo fofinho feito com mel e amêndoas. Coberto com calda de mel e amêndoas.

  • Sem Glúten (pode conter traços)
  • Gianduia
    Gianduia

    Bolo cremoso feito com chocolate meio amargo e avelãs.
    100% açúcar mascavo.

  • Milho Verde
    Milho Verde

    Bolo cremoso de milho, com coco ralado.

  • Sem Glúten e sem Lactose (pode conter traços)
  • Lumberjack Cake

    Bolo de tâmaras com rum, toque de castanha de caju e coco e pedaços de maçã.(100% Demerara)

  • Cenoura

    Bolo fofinho de cenoura. Acompanha calda de chocolate

  • Cenoura com Nozes
    Cenoura com Nozes

    Bolo de cenoura com pedaços de nozes.

  • Chocolate

    Bolo fofinho feito com Cacau Belga.
    Alérgicos: contêm leite (zero lactose).

  • Naples Beach

    Bolo feito com pedaços de manga, coco ralado com toque cítrico de raspas de limão. Coberto com deliciosa geléia de manga.

  • Bolos Fit (sem açúcar e sem adoçante)
  • Fit de Banana com Passas
    Fit de Banana com Passas

    Bolo de banana com passas adoçado apenas com a fruta.
    Não contém leite ou adoçante.

  • Fit Banana com Maçã, Damasco e Nozes
    Fit Banana com Maçã, Damasco e Nozes

    Bolo de banana com maçã, adoçado apenas com a fruta.
    Não contém leite ou adoçante.

  • Fit Ameixa com Aveia e castanha do Pará
    Fit Ameixa com Aveia e castanha do Pará

    Bolo de ameixa com aveia e castanha do Pará.
    Não contém leite ou adoçante.

  • Bolos Diet (adoçados com sucralose)
  • Banana com Nozes

    Bolo feito com banana nanica e pedaços de nozes.
    Não contém leite.

  • Cenoura com chocolate
    Cenoura com chocolate

    Bolo de Cenoura.Acompanha calda de cacau belga.

  • Laranja com Amêndoas

    Bolo feito com suco e raspas de laranjas e amêndoas.

  • Limão Siciliano com Amêndoas

    Bolo feito com suco e raspas de limão siciliano e amêndoas.

  • Milho com Coco

    Bolo de milho coberto com crocantes lascas de coco queimado. (Não contém leite)

  • Bolos Veganos
  • Banana com Nozes
    Banana com Nozes

    Bolo feito com banana nanica e pedaços de nozes.

  • Tropical
    Tropical

    Bolo feito com banana nanica e pedaços de manga.

  • Cenoura com Laranja

    Bolo de cenoura aromatizado com laranja.

  • Limão
    Limão

    Bolo fofinho com o cítrico do limão coberto com glacê de limão.

  • Laranja

    Bolo fofinho de laranja.

  • Chocolate com Amêndoas
    Chocolate com Amêndoas

    Massa de cacau belga e pedaços de amêndoas. 100% Açúcar Mascavo. Acompanha calda de chocolate vegana.

  • Chocolate com Castanhas
    Chocolate com Castanhas

    Massa de cacau belga e pedaços de castanha do Pará. 100% Açúcar Mascavo. Acompanha calda de chocolate vegana.

  • Chocolate com Avelã
    Chocolate com Avelã

    Massa de cacau belga e pedaços de avelã. 100% Açúcar Mascavo. Acompanha calda de chocolate vegana.

  • Chocolate com Laranja
    Chocolate com Laranja

    Massa de cacau belga com suco e raspas de laranja. 100% açúcar mascavo. Acompanha calda de chocolate vegana.

Café da manhã

  • Sow matinal
    Sow matinal

    Pão de forma com manteiga / Ovos Mexidos / Suco de Laranja / Salada de frutas com chia / Fatia de Bolo de Cenoura ou Milho Verde / Espresso

  • Sow vegano
    Sow vegano

    Pão de Ciabatta Artesanal com Ricota Vegana / Salada de Frutas com Chia / Cappuccino Vegano / Fatia de Bolo Vegano

  • Sow matinal com Cinnamon e Chocolate
    Sow matinal com Cinnamon e Chocolate

    Pão de Forma com Manteiga / Ovos Mexidos / Waffle com banana e mel ou morango / Chocolate Gelado / Espresso

Lanches e Salgados

  • Tortas
    Tortas

    • Frango desfiado, milho e cream cheese;
    • Palmito em cubos, tomate e salsinha;
    • Salmão desfiado com cream cheese.

  • Quiches Tradicionais
    Quiches Tradicionais

    • Alho poró com provolone;
    • Abobrinha com peito de peru;
    • Espinafre com ricota

  • Quiches Especiais

    • Mix de cogumelos: shitake, shimeji e paris, coberta com crocantes sementes de girassol;
    • Integral de palmito com castanha do Pará;
    • Vegana recheada de tomate e manjericão;
    • Integral recheada de queijo, tomate e manjericão;
    • Sem glúten - Queijo, tomate e manjericão

  • Sanduíches
  • Vegano
    Vegano

    Caponata de legumes (berinjela, abobrinha, cebola, tomate, castanha do pará) e pasta de azeitona no pão de ciabatta.

  • Brusqueta
    Brusqueta

    Brusqueta de tomate confit com parmesão gratinado e folhas de manjericão no pão ciabatta

  • Presunto Parma
    Presunto Parma

    Presunto parma com mussarela de búfala, rúcula e finas fatias de tomate no pão ciabatta

  • Abobrinha com Ricota
    Abobrinha com Ricota

    Abobrinha gratinada com ricota temperada, rúcula, e finas fatias de tomate no pão ciabatta

  • Pesto

    Salsinha com nozes, mussarela de búfala, rúcula e finas fatias de tomate no pão de ciabatta

  • Rosbife

    Rosbife, mussarela de búfala, molho de rúcula no pão de ciabatta

  • Pão de queijo
    Pão de queijo

    Pão de queijo Formaggio Mineiro premiado como o melhor pão de queijo do Brasil, feito com queijo da Serra da Canastra

Outras delícias

  • Cookies
    Cookies

    Cookies Sow - Nossos deliciosos cookies com gotas de chocolate meio amargo, pedaços de nozes e castanha do pará
    Cookies 3 chocolates - Nossos deliciosos cookies com gotas de chocolate meio amargo, branco e ao Leite. Mini Cookies

  • Cinnamon Roll
    Cinnamon Roll

    Pão doce amanteigado, enrolado com açúcar e canela. Servido quentinho com calda de cream cheese.

  • Sobremesa de Brownie
    Sobremesa de Brownie

    Deliciosa sobremesa feita com ganache,sorvete de creme e brownie.Coberta com chantilly e morangos

Bebidas

  • Sucos naturais
    Sucos naturais

    •Laranja •Melancia •Frutas Vermelhas;
    •Suco Verde: Água de coco, couve, abacaxi e maçã;
    •Detox: Laranja, maçã, cenoura, beterraba e abacaxi;
    •Betacaroteno: Laranja, cenoura e beterraba;
    •Limonada de Coco: Leite de coco, limão, hortelã e gelo.

  • Chás de Frutas
    Chás de Frutas

    chá rooibos, cereja, morango, maçã, hibisco, lâminas de amêndoas, pistache (200 ml)

  • Chá gelado
    Chá gelado

    Limão Siciliano ou Frutas Vermelhas

  • Chá Néctar de Flores
    Chá Néctar de Flores

    chá verde, camomila, jasmim.

  • Chá de Limão e Gengibre

    Chá verde, gengibre, limão

  • Chai Masala

    Chá preto, canela,cardamomo, pimenta do reino, cravo,gengibre e noz moscada ( com LEITE ou ÁGUA)

  • Chocolate Quente
    Chocolate Quente

    feito com nossa receita exclusiva e chantilly.

  • Chocolate Gelado

Cafés

  • Espresso Gourmet
    Espresso Gourmet

    Grãos selecionados de alta qualidade, 100% arábica.

  • Cappuccino Gelado SOW
    Cappuccino Gelado SOW

    Espresso, leite, chocolate gelado feito com nossa receita exclusiva e chantilly

  • Espresso Romano

    Aromatizado com zest de limão

  • Citrus

    Café espresso, limão, suco de laranja

  • Espresso Romano Gelado

    Espresso Doppio aromatizado com limão siciliano

  • Affogato

    Sorvete e café espresso

  • Espresso Macchiato

    Espresso misturado com um pouco de leite quente e creme

  • Shake de Brownie

    Sorvete, café espresso, brownie e ganache

  • Café Coado na Mesa

Comidinhas

  • Massa
    Massa

    Raviolone de búfala, ragu de carne e farofa de parma

  • Risotos

    Risoto com cogumelos (shiitake,shimeji e paris), búfala fresca e tomate assado

  • Tortas com salada
    Tortas com salada

    Mix de folhas verdes com granola artesanal da casa

  • Caldo Verde
    Caldo Verde
  • Creme de Abóbora com Gengibre
    Creme de Abóbora com Gengibre

  • Creme de Brócolis com Queijo e Amêndoas
    Creme de Brócolis com Queijo e Amêndoas

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